カレーからの派生メニューの1つであるカレー麺類。 カレーうどん、カレー蕎麦、カレーパスタ、そしてカレーラーメン。 特にカレーラーメンは、ラーメン業界では微妙な評価をされがちですが、当然ながら各店毎のしっかりとした味の違いがある訳で。 という訳で今回はふらふらとカレー麺探し。 コチ…… more ラ『ちょんまげ食堂 ラーメン部』に行ってきました!!! 食堂となっていますが実質ラーメン屋です(笑) 上町筋沿いにあるコチラ、何気にカレーラーメンが評判という噂。 どんな感じの内容なのか確認しに突撃デス(^ω^) 大阪メトロ谷町線 谷町六丁目の7番出口から、長堀通を東へ。 上町筋との交差点である「上本町1」の南東角に店舗を発見出来ます。 看板の横にはラーメン屋台がオブジェの如く設置されていてこりゃ目立つ。 店内はカウンターのみの全16席。 やや抑えめの照明で、どこかシックさも持った雰囲気です。 ランチ時も終わり頃でしたが、お客の数は結構な数。 そんな中でも店員は2人で回してられたのがゴイスー(・ω・) 麺類は派生的なものも含めて9種類。 その中で目を引くのがやはり「特製カレーらーめん」。 セットメニューも豊富でありがたやありがたや。 今回は「特製カレーらーめん」の玉子入りでオーダーしました(^ω^) 【特製カレーらーめん(玉子入り)】900円 着丼した途端に立ち上るスパイシーな香り。 見た感じ濃厚というよりはサラッとした印象を受ける感じすね。 上からの図(・ω・) 具はバラチャーシュー、白ネギ、茄子、味玉。 シンプルな内容に期待感が高まります。 先ずはスープからいただきます。 サラリとした粘度の少ないスープは、鶏ベースの旨味に心地良く響くカレーの風味。 濃厚さは抑え目で、鶏スープとスパイスの合わさり具合が実に上手くミックス。 一般的なカレーラーメンが欧風的だとするなら、コチラはスパイスカレー的な印象。 麺は平打ちのストレート麺。 スープに馴染む感じのやや柔らかめな茹で加減すね。 しっとりとした艶のある啜り具合＆つるんとした喉越しは、ライトなカレースープにマッチした優しい存在感。 具のバラ巻きチャーシューは、厚めの切りっぷりにほろっと崩れる柔らかさ。 肉の持つ脂の旨味がスープに溶け込み、これまた味わいに厚みを持たせます。 味玉の半熟具合もバッチリで、トロリとした黄身の円やかさは、これまたスパイシーなカレースープに円やかな変化を加えて二度美味しい☆ ライト感覚なスパイシーカレーラーメンで旨い!!!(^ω^) カレーラーメンとしてはかなりライト＆クリアな味わいで、ズシッとした重さの無さが非常にイイ。 正統派ながらスパイス感を高めた感じで、これはかなり好き系です。 ベースの鶏スープの旨味・コクもしっかりと活きているバランス感もあってコレは旨し。 ウマウマなスパイシーカレーラーメンを堪能しました!!! ご馳走様でした!!!m(_ _)m カレーラーメンもしっかり旨かったですが、ベースとなるスープの旨さあってのクオリティ。 こりゃ鶏白湯やあっさり系のラーメンも味わってみたいですねー。 限定メニューもやっていて、夏場は「手作りのスパイスカレー冷麺」なるものも。 創作性にも力を入れているのがまたゴイゴイスー(^^) 「木曜日は餃子半額」「金曜日はハイカラの日」を始め、店内には様々なサービスの張り紙が。 11:30～翌1:00まで営業と、通し＆長時間営業というのも非常に使い勝手が良いですね。 近頃はカレーラーメンを扱うお店も増えてきているので、今後が楽しみ過ぎます。 各ラーメン屋のカレーラーメンを食べ歩くのもまた楽しそうですなー。 【ちょんまげ食堂 ラーメン部】 ジャンル：カレーラーメン/ラーメン 電話：050-5869-9569  住所：大阪府大阪市天王寺区上本町1-1-18 武島ビル1階 交通手段：大阪メトロ谷町線 谷町六丁目駅から徒歩約3分 営業時間：11:30～翌1:00 定休日：水曜日 駐車場：無 サイト：無 close

『ちょんまげ食堂 ラーメン部』～鶏の旨味にカレーの刺激!!ライト感覚なスパイスカレーラーメン☆～