12月20日のカレーの詳細

12月20日のカレー
呼吸するが如くカレー4
ページの情報
記事タイトル 12月20日のカレー
概要

今年最後の日立出張、てことで閉店間近の5分でカオマンガイへゴー・・・の筈だったんですが、到着すると貼紙が。なんと営業は16日で終了していました。そんな、年内はやるって言ってたじゃないですかアスリさん~。 裏口が開いてたので覗き込んでみると、アスリさんともう一人のスタッフが片付け中…… more 。声を掛けてちょっとだけお話してきました。それによると、やはりアスリさんは日立から引き上げて東京へ。再開の可能性は、と訊くと、東京のスタッフがどのくらい育つかによるけど、可能性はゼロじゃないそうです。ただ時間は掛かると思うよ、と。やっぱ人材確保の問題は大きいんですね。 取り敢えずはお疲れ様でした。ラーメンだけなら成田屋に行けば食べられるので、そのうち浅草にも行ってみましょう。 貼紙には、ハラルショップとしてリニューアルオープンを予定、とあったので、何か面白いもの扱ってないか、再開したら寄ってみましょうか。 #その後何度か通り掛かってみたんですが、まだ再開してません。 それじゃあ先日らみままさまより教えて頂いた新規開店のタイ料理店に行ってみましょう、と多賀へ。しかし場所は解ったもののどうも駐車場がなさそう。そしてお店も灯りが消えててやってなさそう。貼紙は開店日の告知かなと思ったら営業時間の告知だったので、既に開店してるようには見えるんですが。駐車場が無いと確認し難くて辛いですね。県北では珍しいタイ料理店、寄ってみたくはあるんですが。 三度目の正直で寄ったのはブランチです。こちらは普通に営業中。店内にお客さんの姿も見えて安心しました。 お願いしたのはBセット830円(選べるカレー2種・サラダ・ナン又はライス・ソフトドリンク)で、シークカバブ100円を追加でお願いしたら品切れ中でした。あら珍しい。 カレーはダルとチキンを辛口、ナン、アイスチャイの組合せとしました。 サラダはI-Nと少し違う、というか一時期のI-Nと良く似てるんですが、ゴマの風味が強いドレッシング。先日I-N寄ったばかりなので解り易いです。I-Nとは違う味な一方、水戸駅前のお店とはよく似てる気がしますので、ブランチはブランチでブレてないという印象です。 アイスチャイはカルダモンやクローブの香りはないんですが、何か不思議な香り。これは一体何の香りでしょうかね。 ナンは巨大です。原材料費上昇の影響か、巨大ナンを出してたお店でも少しづつ小さくなってってるところが多い印象を持ってますが、ここでは巨大なまま。差し渡しだけでなく厚みもあるので、一気に満腹になります。 カレーは緩い香りと刺激、強めのとろみという印ネパ店でよく見るタイプ。但し調理は丁寧、というのがこれまたブランチの変わらない印象。辛さはオイルで調節しており、辛口でもそこそこの辛さがありました。 ブランチの味的なものが固定されてる風で、安心感にも繋がってるんでしょうか。入ってるお客さん、店員さんとの遣り取りから常連さんが多いように見えました。このまま繁盛、長続きして欲しいお店です。 close

12月20日のカレー
サイト名 呼吸するが如くカレー4
タグ CURRY 茨城
投稿日時 2019-10-03 03:00:02

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