『ワッカレー』~独自性迸る存在感!!関目のダイニング酒場がスパイスカレーシーンに参戦☆~の詳細

『ワッカレー』~独自性迸る存在感!!関目のダイニング酒場がスパイスカレーシーンに参戦☆~
かれおた★-curry maniacx-
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記事タイトル 『ワッカレー』~独自性迸る存在感!!関目のダイニング酒場がスパイスカレーシーンに参戦☆~
概要

様々な夜メインの飲食店がランチ営業にい踏み出す昨今。 やはりメニューの選択肢に上がるのはカレーがだったりしますね。 数多くのバルや居酒屋がランチカレーを始める中、カレー不毛の地(失礼)である城東区は関目エリアにも、遂にスパイスカレーの波が押し寄せてきました!!! 京阪関目駅近くの…… more 商店街に店を構えるダイニング酒場『WACCA』が、金曜・土曜のランチ限定でスパイスカレー『ワッカレー』を展開。 これがなかなかに前衛的なスパイスカレーというから要注目。 彦一ばりに要チェックしに(古っ)、早速突撃して参りました!!!(^ω^) 京阪本線 関目駅、又は地下鉄今里線 関目成育駅から南側にあるアーケード商店街の入り口すぐの一角に店舗を発見。 ビニールカーテンで区切られたお店の前には「OSAKAスパイスカレー ワッカレー」と書かれた黄色い看板が。こら目立つ。 店内はカウンター&テーブル席で20席近くあるんとちゃいますかね。 店主と思しき男性とサービスの女性のお2人で営業されとります。 お昼時もやや過ぎた時間帯でしたが、地元の常連さん的なお客さんもちらほら。 さてさてテーブル席にてメニューを拝見。 こちらはメインの「ワッカレー」と「レモンチキンキーマあいがけ」の2枚看板。 基本内容は「夏野菜のリゾット風ライス(週替りっぽい)」に複数の副菜が盛られた昨今流行りのスタイル。 トッピングは「スパイス煮卵」とシンプルに纏まっています。 今回は勿論フル装備のあいがけ+スパイス煮卵でオーダー。 【ワッカレー&レモンチキンキーマ(スパイス煮卵付き)】1,200円 これはまたなんとも独創性溢れるヴィジュアルすね。 様々なカレーに合わせるライスを見てきましたが、リゾット風というのは今回が初めてです。 そこにカレー2種類に多彩な副菜、そして「スパイス煮卵」。 となるとやはりMeets撮りでしょう。 やはりこのタイプのカレーは映えますね。インスタ映え。 先ずはメインの「ワッカレー」から。 鶏肉と香味野菜を使用したカレーは、ファーストアタックに感じられる円やかな野菜の甘さ。 クローブ系の風味と合わさって、印象はソフトながらパンチも効いています。 キーマ状の鶏肉の旨味も合わさり、スパイスカレー初心者にも受け入れられやすいオーソドックスさ。 「リゾット風ライス」は、やはりリゾット風というだけあってやや柔らかめな印象。 パラリとした食感が好みだとちょっと違和感を感じるやも(・ω・) 続きまして「レモンチキンキーマ」。 粗めに挽いた鶏肉が肉々しさ満載ですな。 優しい鶏の旨味にふわっと香るレモンの風味が、なんとも爽快感を演出しています。 こちらはスパイス感はやや抑えめかな?? 多種多様な副菜と混ぜ合わせて食べると、また違った世界観を展開していくので、スプーンを差し込む度に様々な味わいを楽しめます。 そしてトッピングの「スパイス煮卵」は、トロリとした黄身の濃厚さとコク、白身の塩気とスパイス感がカレーにマッチしまくりますねコレ(^^) 全体的にイタリアン色の強いスパイスカレー。 創作性に富んでいて、他ではお目に掛かれないタイプのカレーです。 ライスは週によって「アラビアータ風」等もあるみたいなので、また違ったフュージョンを楽しめそうな感じですねー。 ご馳走様でした!!!m(_ _)m 昨今の二毛作系カレーの例に漏れず、母体となるジャンルの影響を強く受けるカレー。 イタリアンとインドの邂逅といった感じのスタイルですな。 天満の『ケラピリカ』や心斎橋の『ヨガファイヤ』等、このスタイル、最近何気に数を増やしてきましたね。 其々の独自性を発揮した面もあるので、また面白さも多様です。 これからの大阪カレーシーンでも数が増えてくるかもしれないこのタイプ。 またどんなスタイルが現れるか期待です(・ω・) 【ワッカレー】 ジャンル:スパイスカレー 電話:06-6955-8031 住所:大阪府大阪市城東区関目3-3-16 交通手段:地下鉄今里線 関目成育駅から徒歩約3分 営業時間:11:30~14:00 ※WACCAは18:00~23:30 定休日:日曜~木曜 ※WACCAは日曜日と祝日の月曜日 駐車場:無 サイト:https://twitter.com/sekime_wacca?lang=ja close

『ワッカレー』~独自性迸る存在感!!関目のダイニング酒場がスパイスカレーシーンに参戦☆~
サイト名 かれおた★-curry maniacx-
タグ CURRY スパイスカレー(大阪府) 大阪市城東区
投稿日時 2017-10-04 17:20:19

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